?日本核污水︱香港市民盲搶鹽，10元1斤清空貨架

2023-08-30 02:29:57 來源：星島環球網

日本啟動排放核污水計劃，內地及韓國等地有不少人相信鹽可抗輻射，出現“盲搶鹽”情況，香港也不例外。星島環球網昨日到慈云山一間超市觀察，發現貨架上無論粗鹽、幼鹽均被搶購一空。有精神科專科醫生接受訪問時表示，“搶鹽潮”源于市民對核污水影響健康的“未知”而產生恐慌心理，鹽價格低廉，故“用少少錢買返個安心”成為不少市民的選擇。政府就表明，目前食鹽供應穩定及存貨充足，“碘鹽”也不可抵抗輻射。

▲核污水恐慌引發搶鹽潮，慈云山一家超市內的貨架，粗鹽幼鹽均被搶購一空。

(資料圖)

環境及生態局表示，截至昨日中午，食物安全中心已對138個進口日本“水產及其制品、海藻及海鹽”的食物樣本作輻射水平檢測，未發現輻射水平超出安全標準。漁農自然護理署亦對50個本地漁產品樣本作輻射水平檢測，全部檢測合格。日本雖開始排污水，但昨晚黃大仙及旺角多間連鎖壽司店仍不乏食客捧場，有不少市民等位。

雜貨店加價一倍仍排大隊

內地及韓國等地發生的“盲搶鹽”情況更殺入香港。社交媒體流傳多張超市貨架相片，無論粗鹽、幼鹽、食鹽、海鹽均所余無幾，甚至被搶購一空。有照片見到有巿民搶購數十包食鹽。街坊梁女士表示，附近一間雜貨店有散裝鹽出售，5元一斤，溢價甚多，但仍然“大把人排隊”。記者跟隨梁女士的指示到雜貨店觀察，鹽已升價至10元一斤，但現場不少人仍以10包計掃貨。

環境及生態局表示，政府已就香港食鹽的供應情況聯絡各大型超級市場，據了解，目前食鹽供應穩定及存貨充足。部分超市貨架上食鹽缺貨，只因未有人手即時補充，并非缺貨。政府統計處資料顯示，香港食鹽主要來源地為中國、馬來西亞及澳洲，日本食鹽只占整體供應不足1%，呼吁市民保持冷靜、理性，切勿輕信謠言。

食安中心也在社交網站發文，指食“碘鹽”不可抗輻射。現時并無科學證據顯示進食鹽能夠有效預防輻射對身體造成的損害。碘鹽的碘含量低，每日起碼要進食大約2.5至5公斤，才等于一粒碘片的劑量。相反，過量攝入碘及鈉（鹽）會危害身體健康。而碘片并非輻射“解毒劑”，亦不能阻止身體吸收碘以外的放射性物質。

天氣潮濕易變壞“儲都無用”

九龍總商會副理事長李豐年表示，食鹽在香港一向供應充足和穩定，指因食鹽較容易提煉，即使內地出現短缺，價格或短暫提高，香港也可從全世界其他地區進口食鹽。他又指香港天氣較潮濕，囤積食鹽容易變壞，直言“儲都無用”。

百佳及惠康表示，目前食鹽存貨充足，貨源穩定，會密切留意市場情況，隨時作出調整。

精神科專科醫生何美怡指出，“搶鹽潮”源于市民對核污水影響健康的“未知”而產生恐慌心理。她相信“搶鹽潮”會慢慢消退，但難以排除部分市民“政府講咗佢都唔會信”，類似行為依然有機會出現。