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豌豆怎么做好吃最簡單的方法 豌豆的7種做法錯過太虧

2023-08-30 16:58:52 來源:
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hello大家好,我是城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)小晟來為大家解答以上問題,豌豆怎么做好吃最簡單的方法,豌豆的7種做法錯過太虧很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

每年的四五月份正是豌豆大批量上市的季節(jié),圓鼓鼓的豌豆,翠綠中透著一抹嫩,著實討人喜愛,入口的那一瞬間,更是鮮嫩得欲罷不能應(yīng)季的豌豆很是便宜,十元三斤,早市的豌豆攤位前,更是人手一袋地買,滿滿地享受這春天的味道,今天小編就來說說關(guān)于豌豆怎么做好吃最簡單的方法?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!


(資料圖片)

豌豆怎么做好吃最簡單的方法

每年的四五月份正是豌豆大批量上市的季節(jié),圓鼓鼓的豌豆,翠綠中透著一抹嫩,著實討人喜愛,入口的那一瞬間,更是鮮嫩得欲罷不能。應(yīng)季的豌豆很是便宜,十元三斤,早市的豌豆攤位前,更是人手一袋地買,滿滿地享受這春天的味道。

豌豆,嫩豌豆中所含的維生素C是豆類中的冠軍,常吃富含維C的食物最能增強(qiáng)抗病能力,豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白,配合肉類吃,增強(qiáng)體質(zhì),長力氣強(qiáng)健身體,孩子要吃,大人更不要錯過;鮮豌豆糖分低,高纖維素又清腸,素吃還有減肥作用。豌豆這么好,怎樣做好吃呢?寶媽整理了鮮豌豆的7種做法,換著花樣享受春天的美味,瞧瞧有沒有你喜歡的?

食材:帶皮的鮮豌豆,鹽適量

做法:

1 豌豆莢的兩頭剪去,目的是更快入味。煮鍋里加水燒開,倒入豌豆莢,無需蓋蓋子,大火燒開后煮2分鐘后關(guān)火。不要煮老了,口感不好。

2 倒入適量的鹽調(diào)咸淡,不要立刻撈出來,浸泡幾分鐘讓它入味,然后撈出上桌。要點:全程不蓋鍋蓋,避免豌豆莢顏色發(fā)黃不好看

食材:黃瓜,鮮香菇,鮮豌豆米,胡蘿卜,蔥花,水淀粉,鹽,植物油

做法:

1 黃瓜,鮮香菇,胡蘿卜洗凈切小丁,然后炒鍋加植物油,放蔥花炒香

2 先放香菇炒香,再倒入豌豆米,加和食材齊平的水燒開,燒至湯汁少許,倒入黃瓜丁和胡蘿卜丁。制作要點:豌豆加水燒才夠嫩

3 加鹽炒勻,再放水淀粉勾個薄芡即出鍋。

食材:嫩豆腐,豌豆,大蒜,蔥花,蠔油,味極鮮醬油,白糖,鹽,植物油

做法:

1 嫩豆腐切丁,炒鍋加植物油少許,煎黃豆腐丁微黃盛出備用

2 利用煎豆腐的余油,下蔥蒜末爆出香味,放入蠔油、醬油、白糖少許、鹽調(diào)味

4 利用鍋內(nèi)余油,下小火炒香,蒜末微微發(fā)黃,放入豆腐丁和豌豆,加半小碗清水,開大火收汁,少許即出鍋。這道菜的要點:用南豆腐嫩口感好,食材里的蠔油、蔥蒜末是這道菜里特色風(fēng)味的關(guān)鍵,不建議省略。

食材:中號杏鮑菇2根,豌豆米50克,蔥花,大蒜,干辣椒,水淀粉,鹽,植物油

做法:

1 杏鮑菇切片;炒鍋加植物油,炒香蒜片和蔥花、干辣椒,倒入杏鮑菇大火翻炒;

2 倒入半小碗清水,倒入豌豆米大火燒開中火燒至湯汁少許,加鹽調(diào)味,放水淀粉勾薄芡即出鍋

食材:口蘑420克,豌豆米80克,蔥花,干辣椒段,蠔油1勺,白糖1克,味極鮮醬油2勺,鹽,植物油,水淀粉

做法:

1 口蘑切片后焯水,過水備用;

2 鍋內(nèi)放植物油燒熱,炒香干辣椒和蔥花,放入口蘑、豌豆米及半小碗清水大火燒開,中火燒;湯汁少許,放入蠔油、白糖、鹽、味極鮮醬油炒勻,放少許水淀粉勾薄芡出鍋

食材:嫩豌豆米180克,胡蘿卜70克,肥瘦豬肉100克,蔥姜末,料酒半勺,鹽,植物油,醬油

做法:

1 胡蘿卜洗凈切丁;肥瘦肉切丁

2 炒鍋加植物油燒熱,倒入胡蘿卜丁小火炒,變軟后盛出。再用余油炒肉丁出油變色

3 倒入豌豆米和胡蘿卜丁,大火翻炒幾下,加半小碗清水燒至湯汁少許,加鹽炒勻即出鍋

6 加鹽調(diào)個味,加2勺清水,再翻炒幾下即可出鍋

第七道【千葉豆腐素?zé)愣姑住?/p>

食材:千葉豆腐100克,嫩豌豆米150克,甜玉米粒少許,水淀粉,植物油,大蒜2瓣,鹽

做法:

1 千葉豆腐切丁。炒鍋加植物油,放蒜片炒黃炒香

2 倒入千葉豆腐翻炒幾下,加水,放入鮮豌豆、玉米粒,大火燒開中火燒。玉米粒沒有的可以省略

3 湯汁少許,加鹽調(diào)味,放水淀粉勾薄芡即可出鍋。制作要點:大蒜是提味的關(guān)鍵,豌豆水煮燒制才鮮嫩,顏色也好看

豌豆的7種做法,錯過太虧,食材巧搭配,過足春天的癮。豌豆米的7種做法就分享完了剛想起個豌豆米的早餐做法:用豌豆米加點大米打豆?jié){,口感順滑,顏色嫩綠,超棒哦!

三餐美食,快樂分享,您的“一評、一贊”是對我最大的支持,如果您覺得還不錯,請把它分享出去,謝謝!家有兒童名曰小寶,故取名寶媽小廚。資深美食自媒體原創(chuàng)作者,特邀美食撰稿人,擅長家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有愛才能做得更好。三餐有“溫度”,體驗廚房里的樂趣。歡迎繼續(xù)關(guān)注!本文為寶媽小廚原創(chuàng)作品,嚴(yán)禁搬運及盜圖,違者必究!

本文就為大家講解到這里,希望對大家有所幫助。

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【外盤異動】相較于隔夜23:00 美原油(23:00基準(zhǔn))上漲1.36%

警惕!相較于隔夜23:00,美原油(23:00基準(zhǔn))出現(xiàn)快速上行,漲幅錄得1 36

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楊梓豪傷剛好就被國奧薅走 大連人后腰也去了!連津足協(xié)杯金州論劍

謝暉表示,上一場聯(lián)賽和這場足協(xié)杯比賽間隔非常緊,會對陣容進(jìn)行部分輪

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三國群俠傳最牛五個將(三國群俠傳最強(qiáng)開局)

今天鍋蓋頭來為大家解答以上問題,三國群俠傳最牛五個將,三國群俠傳最

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成都出水指標(biāo)最高的工業(yè)污水處理廠投運

成都出水指標(biāo)最高的工業(yè)污水處理廠投運北極星水處理網(wǎng)獲悉,成都高新西

來源:北極星水處理網(wǎng)

莫秀梅(關(guān)于莫秀梅簡述)

,你們好,今天0471房產(chǎn)來聊聊一篇秀梅,秀梅簡述的文章,網(wǎng)友們對這件

來源:互聯(lián)網(wǎng)

關(guān)于勤奮的經(jīng)典故事(關(guān)于勤奮的小故事)

1、曹禺真讀書假洗澡抗日戰(zhàn)爭期間,曹禺在四川江安國立劇專任教。2、一

來源:車百科

萊克斯(關(guān)于萊克斯簡述)

,你們好,今天0471房產(chǎn)來聊聊一篇克斯,克斯簡述的文章,網(wǎng)友們對這件

來源:互聯(lián)網(wǎng)

公司敲下兩個字 股價暴漲24億!交易所緊急問詢來了

A股“金手指”!公司敲下兩個字,股價暴漲24億!交易所緊急問詢來了又

來源:互聯(lián)網(wǎng)

不凡帝申請凍結(jié)家樂福中國422萬元財產(chǎn)

天眼查App顯示,近日,不凡帝范梅勒糖果(中國)有限公司與家樂福(上

來源:DoNews快訊

華特達(dá)因:融資凈償還620.4萬元,融資余額3.82億元(08-29)

2023年8月29日華特達(dá)因融資凈償還620 4萬元,融資余額3 82億元

來源:東方財富Choice數(shù)據(jù)

西安家庭病床率先試點累計建床1113張 建議在全市推廣

華商網(wǎng)要聞頻道是整合華商報媒體資源,為陜西用戶提供24小時全面及時的

來源:華商網(wǎng)-華商報

港股概念追蹤 | 上架即售罄!華為新機(jī)Mate60Pro提前上線 背后產(chǎn)業(yè)鏈有望漸進(jìn)式回暖(附概念股)

華為推出了“HUAWEIMate60Pro先鋒計劃”,于29日12:08正式上線,讓部分

來源:智通財經(jīng)網(wǎng)

臺風(fēng)“蘇拉”攜風(fēng)雨趨向我國 中東部大部天氣清涼

氣溫方面,我國中東部大部暑熱消退,東北、內(nèi)蒙古等地秋涼明顯,長江中

來源:中國天氣網(wǎng)

協(xié)鑫新能源(00451)上半年實現(xiàn)收入4.23億元 積極執(zhí)行輕資產(chǎn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 負(fù)債率下降至47.5%

智通財經(jīng)APP訊,協(xié)鑫新能源(00451)公布2023年中期業(yè)績,收入約人民幣4

來源:智通財經(jīng)

經(jīng)濟(jì)觀察:從長春農(nóng)博會一窺中國農(nóng)村的未來

中新網(wǎng)長春8月27日電(李丹)中國農(nóng)村的未來會是什么樣子?從8月18日至27

來源:中國新聞網(wǎng)

深調(diào)研 辦實事|廣東省人社廳:守正創(chuàng)新用實勁,提質(zhì)增效出實招

“以這次主題教育為契機(jī),將調(diào)查研究發(fā)揚光大”——習(xí)近平總書記今年6

來源:羊城派

天津西青:來運動游園會一起感受快樂

飛來飛去的飛盤、暢快淋漓的柔術(shù)、穿梭自如的滑板、爽朗的嬉戲聲……8

來源:西青融媒

文旅體驗進(jìn)商場是大勢所趨 將情感與消費連接的商業(yè)才能培育新消費

消費者更謹(jǐn)慎且“挑剔”,他們期望卓越的內(nèi)容、獨特的體驗。

來源:北京商報

大S在韓國秘密生下雙胞胎,坐月子照片曝光?具俊曄回應(yīng)了

大S在韓國秘密生下雙胞胎,坐月子照片曝光?具俊曄回應(yīng)了,大s,韓國,張

來源:娛樂下飯菜

三峽、丹江口水庫來水轉(zhuǎn)退長江委進(jìn)一步調(diào)度三峽水庫減少出庫流量

三峽、丹江口水庫來水轉(zhuǎn)退長江委進(jìn)一步調(diào)度三峽水庫減少出庫流量---湖

來源:湖北日報

金雷股份上半年凈利潤同比增逾七成 布局大兆瓦主軸靜待海上風(fēng)電爆發(fā)

風(fēng)電行業(yè)在經(jīng)受2022年的低迷之后,逐步回暖。今年以來,風(fēng)電零部件企業(yè)

來源:證券日報網(wǎng)?

東麗區(qū)舉行宣傳干部工作例會暨“你好,天津”網(wǎng)絡(luò)短視頻大賽專題培訓(xùn)

天津北方網(wǎng)訊:8月25日,東麗區(qū)宣傳干部工作例會暨你好,天津網(wǎng)絡(luò)短視

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華金證券:給予韻達(dá)股份買入評級

華金證券股份有限公司凌軍近期對韻達(dá)股份進(jìn)行研究并發(fā)布了研究報告《價

來源:證券之星

萊奧納爾多·席爾瓦(關(guān)于萊奧納爾多·席爾瓦簡述)

,你們好,今天0471房產(chǎn)來聊聊一篇奧納爾多·席爾瓦,奧納爾多·席爾瓦

來源:互聯(lián)網(wǎng)

追尋教研 繁花似錦

莆田市陳玉水名師工作室:追尋教研繁花似錦陳玉水名師工作室成員相互交

來源:東方資訊

仙琚制藥:接受浙商證券等機(jī)構(gòu)調(diào)研

仙琚制藥(SZ002332,收盤價:11 68元)發(fā)布公告稱,2023年8月28日下午

來源:每日經(jīng)濟(jì)新聞

教育部等十部門聯(lián)合印發(fā)《國家銀齡教師行動計劃》

證券時報網(wǎng)訊,據(jù)教育部消息,日前,教育部等十部門聯(lián)合印發(fā)《國家銀齡

來源:證券時報網(wǎng)

商標(biāo)發(fā)展可追溯到古代“印章”

近日,推特告別“小藍(lán)鳥”,將原有品牌標(biāo)識改為黑白兩色的“X”,這是

來源:光明網(wǎng)

看圖:鐵礦石價格意外上漲 今年基本保持在每噸100美元的關(guān)鍵門檻之上

在更正常的年份,房地產(chǎn)市場約占鐵礦石需求的40%左右

來源:互聯(lián)網(wǎng)

安徽省金融服務(wù)潤澤“三農(nóng)”

安徽省金融服務(wù)潤澤“三農(nóng)”,融資,三農(nóng),信貸,安徽省,金融服務(wù)

來源:中安在線

贛鋒鋰業(yè)08月29日被深股通減持153.53萬股

08月29日,贛鋒鋰業(yè)被深股通減持153 53萬股,最新持股量為1 3億股,占

來源:東方財富Choice數(shù)據(jù)