做菜甜了怎么補(bǔ)救（菜做甜了咋辦）
(資料圖片)
1、加一些雞精、醋，運(yùn)用提味的方法，調(diào)合一下清甜味。若菜里還沒(méi)有放鹽，加鹽也能減弱甜味。
2、在菜里加一些紅蘿卜，或是絲瓜一起炒，能夠變?nèi)跆鸲荒伒目谖丁?/p>
3、如果做的是滋補(bǔ)湯，能夠立即放水稀釋?zhuān)鸲缺銜?huì)變?nèi)酢?/p>
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