北京市市場監管局:食品企業不得采購、銷售水淹或來歷不明的食品
2023-08-27 01:08:44 來源:北京時間
(資料圖片僅供參考)
8月23日,據國家市場監管總局官網消息,北京市市場監管局日前組織召開大型連鎖食品銷售企業集體約談會,要求各企業不得采購、銷售經水淹或來歷不明的食品、食用農產品。此次會議有25家在京大型連鎖商超及便利店相關人員參加。
北京市市場監管局要求,各企業要對汛期食品安全加大風險排查力度,對受災地區過水、涉水區域所屬門店的食品進行甄別;對受到污染的食品均下架停止銷售;不得采購銷售經水淹或來歷不明的食品、食用農產品;不得采購銷售假冒偽劣食品。各大連鎖食品銷售企業總部在食品采購、運輸過程中,要加強審核把關,通過源頭嚴控、物流跟蹤、末端查驗,形成食品銷售全過程追溯鏈條。
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