黑龍江黑河全力推動畜牧業高質量發展
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今年初以來，黑龍江省黑河市農業農村局持續推動能力作風建設走深走實，克服生豬、肉牛、鮮奶市場價格低迷和養殖成本增加等不利因素，強化指導服務，持續推進畜牧產業結構調整，努力提升畜禽產品加工水平，全力提升畜牧業發展質量和效益。2023年上半年，畜牧業產值29.17億元，增速達到3.6%，肉蛋奶總量19.08萬噸，同比增長6.42%。
保產能，全力做好生豬生產。聚焦能繁母豬存欄、生豬出欄2個關鍵指標，制發《黑河市生豬產能調控實施方案（暫行）》，指導各縣（市、區）落實各項補貼政策，確保生豬產能穩定在合理區間。截至目前，全市生豬出欄36.2萬頭，同比增長5.6%；能繁母豬存欄4.36萬頭，同比增長3.53%；規模場保有量77個。
興奶業，全力推動規模發展。實施奶業振興計劃，強化優質奶源基地建設，推進黑龍江北安瑞信誠牧業有限公司奶牛標準化規模養殖基地、黑龍江綿綿瓞農牧業5000頭規模的現代化奶牛場、五大連池市4000頭標準化奶牛養殖場等項目建設，全面提升標準化規模養殖水平。截至目前，全市奶牛存欄5.56萬頭，生牛奶產量13.88萬噸，存欄100頭以上規模奶牛場31個。
育肉牛，全力打造特色產業。重點發展孫吳縣安格斯肉牛養殖，扶持引導龍頭企業和社會資本建設標準化養殖基地。推廣“龍頭企業+基地+農戶”一體化生產經營模式，重點推進孫吳縣千頭安格斯肉牛育肥場項目，孫吳縣興犇安格斯肉牛養殖專業合作社聯社獲批省級核心育種場。截至目前，全市安格斯肉牛存欄1.2萬頭，肉牛出欄6.69萬頭，同比增長13.91%。
強優勢，全力推動全產業鏈發展。做大做強優勢產業板塊，加大扶持力度，構建融合發展全產業鏈。孫吳縣年屠宰加工能力1萬頭的安格斯肉牛屠宰精深加工項目已于今年5月完成建設并投入運營。今年4月在哈爾濱市開設的“黑尊牛”高品質安格斯肉牛直營店，預計年銷售額超200萬元，A5等級雪花牛肉最高零售價2200元/公斤。北安市乳品產業集群納入全省優勢特色產業集群，嫩江市申請2023年全省白鵝產業優勢特色產業集群已通過遴選。黑河馬品種通過第三次全國畜禽遺傳資源普查專家組現場審核，符合種質資源遺漏品種認定條件，將納入國家畜禽遺傳資源品種名錄。
（本報記者 高偉）
《中國食品報》(2023年08月22日02版)
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