廣西市場監管局食品安全監督抽檢信息通告(2023年第103期)
近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、蛋制品和食用農產品等7大類食品282批次樣品。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品3批次（見附件），發現的問題主要是食品添加劑超范圍使用、獸藥殘留超標。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍使用問題
百色匯上佳投資有限公司銷售的、標稱南寧大飯桌食品有限公司生產的“大飯桌土豆淀粉（土豆生粉）”，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。南寧大飯桌食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
(資料圖片)
二、獸藥殘留超標問題
（一）柳州市“柳江區拉堡鎮柳中街50號胡云龍”銷售的“鯰魚”，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。
（二）欽州市“浦北縣馮培航鮮魚攤”銷售的“塘角魚”，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。
三、核查處置情況
廣西壯族自治區市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求屬地市場監管部門對不合格樣品涉事主體依法處理，督促查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。
附件：1.食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx
2.食品安全監督抽檢合格產品信息.xlsx
3.不合格檢驗項目說明.doc
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