長期喝熱咖啡對身體有害？其實，都是塑料惹的禍……

2023-08-31 11:51:28 來源：百度新聞

近日

#千萬不要長期喝熱咖啡#

(資料圖)

登上微博熱搜

很多小伙伴

以為問題出在咖啡上

但其實卻是“杯具”的事

國外機構研究發現

在普通的外帶咖啡杯里裝滿開水

并靜置20分鐘后

每升水將包含

萬億個納米塑料顆粒

換言之

一杯500毫升的熱咖啡(奶茶也一樣)

可能會有近五千億個納米塑料顆粒

更多研究則顯示

微塑料顆粒廣泛存在于

我們的食物、水甚至空氣當中

經常使用塑料瓶喝水的人

每年攝入的微塑料顆粒

可能高達9萬個

塑料制品

在生活中隨處可見

但作為一個新概念

“微塑料”卻是近幾年

才剛剛被人們重視

微小的塑料顆粒

究竟會給身體

帶來什么樣的傷害？

如何防范呢？

隨處可見的塑料制品真的會“傷身”嗎？

塑料制品改變了人們的生活。很多人都有這樣的經歷：去逛超市買好心儀的商品，用塑料袋裝好，心滿意足地回家；出門在外，口渴了，用一次性塑料杯裝滿水一飲而盡；下班到家，懶得做飯，手機上點好外賣，不一會兒，塑料盒裝好的各種飯菜就送到了家門口……逐漸地，各式各樣的塑料制品占據了家里的各個角落。

一般的塑料制品多以合成樹脂為主要原料，同時含有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚碳酸酯、聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）、增塑劑等。目前的研究已經證實，常被用作飲用水瓶身的材料聚對苯二甲酸乙二醇酯在使用10個月后，仍會釋放出致癌物質。長期使用塑料制品，也容易導致增塑劑攝入增多，進而損傷肝臟。

愛吃外賣喝飲料都可能被“微塑料”纏身

直徑小于5毫米，甚至小到微納米級的塑料，被稱為微塑料。這樣微小塑料顆粒，能進入食物、水和空氣。比如，打開新物品的塑料包裝聞到“難聞”的氣味，使用塑料瓶裝的洗化用品等，都是人體與微塑料的直接接觸途徑。

最近的一項研究提示，直徑為80納米的微塑料，能破壞正常人肝細胞中線粒體的功能和代謝。據相關機構估計，全球每個人每年會“吞”入超過五萬個塑料顆粒，甚至還要超過這個數字。比如經常使用塑料瓶喝水的人，每年攝入的“微型塑料顆粒”高達9萬個。

我國研究人員從國內五個城市收集了不同材料的外賣容器，結合外賣容器中微塑料的平均豐度和人群的點餐頻率得出：每人每周可通過外賣容器攝入12~203片微塑料。

有人可能會說：“吃下去的異物，不會隨著糞便自然排出去嗎？塑料會對我們的健康造成影響嗎？”吃下去的微塑料的確會隨著糞便排出一部分，但仍然有一部分會存在于我們身體的其他器官組織中。

有研究發現，每10克人類糞便中平均有20個微塑料顆粒，近年來，科學家還首次在人類血液中發現了微塑料的存在。這表明微塑料可能隨著血液流經全身，對各器官造成影響。也就是說，進入血液的微塑料可能通過腎臟過濾或膽汁排泄的方式排出體外，也可能通過有孔的毛細血管沉積在肝臟、脾臟等器官。目前微塑料對人體健康的影響還有很多未知，需要更多地探索。不過，也不必因此過于驚慌，不是所有的外賣餐具都有那么多微塑料微粒。

外賣盒子基本都是塑料制品，有的是一次性泡沫飯盒（PS 材質）、有的是長方形或圓形塑料盒（大多是 PP 材質）、還有的直接用塑料袋（常見為 PE 材質）。

研究表明：這些常見材質的塑料容器都會釋放片狀微塑料，釋放的比例最高的是PS容器，PP的釋放比例約為PS的一半。這可能是因為PS材質結構松散、表面粗糙，容易導致容器中的微塑料增多。特別是用打包袋、打包盒盛裝溫度高的食物，會讓微塑料釋放得更多。比如熱咖啡、熱奶茶、熱的外賣……

所以，對于經常吃外賣的小伙伴，自備餐具很有必要，或者注意別用 PS材質的塑料盒打包，并將送來的外賣及時倒入自己的餐具中。

如何“塑戰速決”？生活中做到“三少一不”

少用塑料

塑料袋、保鮮膜、外賣包裝盒、奶茶杯、塑料吸管、瓶裝水，都離不開塑料制品，少用一些，就能減少一分危害。

如果一定要使用，建議選擇可降解的產品。我們日常所用的茶包袋本身也可能添加了塑料，熱水沖服，危害更大。

少穿塑料

一次性棉柔巾、濕巾、成分為“聚酯纖維”的衣物等雖然很柔軟，但實際上都是“塑料制品”。

通常是由回收塑料制成的搖粒絨，其中含有大量的塑料微纖維成分。

日常穿著、洗滌、使用這些物品時，脫落的纖維很可能會被吸入體內。

少“洗”塑料