應對臺風天，“馬大嫂”拎穩菜籃子

2023-08-04 04:31:20 來源：上海黃浦

【資料圖】

近日，連續高溫過后連著兩個臺風影響申城，市民菜籃子可端穩了，“買汰燒”是否受了影響？為把臺風對市民菜籃子的影響降到最低，本市相關部門和單位積極行動，保供穩價。記者了解到，目前本市蔬菜供應穩定，價格沒有出現較大的波動。

8月1日上午，記者在市中心的一家世紀聯華看到，蔬菜區的貨架上擺滿了三五十個品種的蔬菜，前來購買的市民不是很多。價目表上顯示，上海青3.98元一斤，生菜4.48元一斤，黃瓜2.48元一斤，苦瓜2.98元一斤，豇豆5.98元一斤，一些市民告訴記者，這幾天蔬菜品種豐富，價格基本與前段時間差不多。

為應對臺風，世紀聯華憑借在全國擁有上百個蔬菜基地的優勢，搶收搶存，確保蔬菜每天的供應量。從今天開始，世紀聯華還推出了“一分購瓜”的優惠促銷活動，市民只要憑借在官方微信公眾號等線上領取的“一分瓜”券，就可以到實體門店兌換基地直采的水果黃瓜一份，很是實惠。

除了蔬菜之外，豬肉供應也平穩有序，帶皮腿肉10.98元一斤，帶皮五花肉和豬肉里脊肉都是19.80一斤，自營黑毛豬的均價也在20.80元一斤。

與以往臺風來臨相比，不少馬大嫂們也改變了以往在臺風來臨之前囤菜的做法，選擇適量購買蔬菜。一些馬大嫂告訴記者，臺風影響一般只有兩三天，現在線上線下買菜的渠道很多，家門口就有不少賣場、超市、菜場和菜店，買菜更加方便。

店長告訴記者，在臺風來臨之前，世紀聯華都加大了蔬菜的儲備量，確保每天蔬菜有30到40個品種的供應量，完全能滿足顧客的需求。特別在線上也增加了配送量，縮短了配送時間，平時的配送差不多是300到400單，周末的話要500到600單左右，有時候會更多，讓顧客有更多的選擇余地。

夏季是水果集中上市的季節，進入8月，不少品種的水果集中上市。世紀聯華水果區域內，西瓜1.98元一斤，哈密瓜2.98元一斤，玉茹甜瓜3.98元一斤，白鳳水蜜桃5.98元一斤。世紀聯華從海鹽生產基地采集的陽光玫瑰葡萄只要19.98元一斤，比市場價便宜不少。

世紀聯華介紹，從今年開始，聯華生鮮采購推出了“月月有鮮食”計劃，深耕基地直采以及供應鏈建設，以國家地理標志農產品為基點，在全球范圍內拓展生鮮基地，甄選出優質的標準化生鮮，為確保市民“菜籃子”“米袋子”“果盤子”的供應發揮國企主渠道的作用，承擔應有的社會責任。

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