大興安嶺地區行署副專員閆冰深入包保企業開展督導
2023-08-14 12:12:59 來源：中國質量新聞網
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落實食品安全“兩個責任”工作，是嚴防嚴管嚴控食品安全風險隱患、守穩筑牢食品安全防線的重要舉措。為壓緊壓實食品安全“兩個責任”，從嚴從實從細把好食品安全關，8月9日，大興安嶺地區行署副專員閆冰深入大興安嶺興安鹿業有限公司督導檢查。
在興安鹿業產品展示廳、生產加工車間、檢驗室等地，他詳細了解企業文化、原材料供應、加工制作、制度建設等，詳細詢問企業運營情況及主體責任落實、產品追溯和“日管控、周排查、月調度”制度等執行情況，并就企業健全完善管理制度、提高產品質量、抓好食品安全提出要求。
閆冰強調，食品安全工作是重要民生工程、民心工程，興安鹿業作為特殊食品生產企業，要充分認識落實兩個責任的重要意義，企業要強化主體責任意識，完善各項管理制度，發揮食品安全總監和食品安全員職能作用，不斷提升從業人員食品安全意識和管理水平，及時防范化解食品安全風險隱患，堅決守住食品安全底線，保障人民群眾身體健康。
（供稿：大興安嶺地區市場監管局）
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