一家人在山東趕海開“石頭盲盒” 網(wǎng)友：捅了螃蟹窩
(資料圖片)
8月20日，一家人到山東煙臺趕海開“石頭盲盒”，掀開后驚喜發(fā)現(xiàn)，石頭下面全是小螃蟹。“哇！我的天！”不絕于耳。網(wǎng)友：這是捅了螃蟹窩了。
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有網(wǎng)友表示，這么小的螃蟹就放了吧。一些海邊的網(wǎng)友則科普說，這樣的品種長不大的，長成也就是這么大。海邊很多石頭下都有，炸著很好吃的。
據(jù)悉，蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功。從營養(yǎng)學(xué)方面看，螃蟹的營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低且含有較多的不飽和脂肪酸，尤其是EPA和DHA含量豐富。
但是吃螃蟹還是注意幾點(diǎn)：
1、蟹要吃就吃鮮活的，蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，不要吃生蟹和死蟹。吃不完，剩下的蟹一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方并盡快吃完。
2、螃蟹一次不能吃太多，因其屬寒性，特別是脾胃虛弱的人更應(yīng)注意，一次吃一兩個即可。
3、存放時間太長的熟螃蟹不能吃，因這樣的螃蟹易被細(xì)菌污染，螃蟹最好還是現(xiàn)做現(xiàn)吃。
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