醬雞爪子大廚教程（醬雞爪子）
2023-08-20 18:48:13 來源：互聯網
(資料圖)
諸多的對于醬雞爪子大廚教程，醬雞爪子這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、買了雞爪后，先用清水洗干凈，因為其實是臟的，一定要認真洗。如果還擔心，可以燒熱水，然后把雞爪稍微炒一下，再撈起瀝干。
2、姜切片，蔥切段，鍋內放入適量食用油，油熱后放入適量糖，然后放入姜片和蔥段炒香，再放入雞爪翻炒較長時間。
3、然后，在鍋里加點醬油。當然，如果你喜歡，可以加一點豆沙。翻炒一會兒后，加水使其溢出雞爪，將調料放入紗布袋中，然后加鹽。水開后可以轉小火慢燉。
4、在這個過程中，如果鍋里有泡沫，可以拿出來，等湯漸漸收起來后，就可以放進盤子里了。顏色又好又好吃。
以上就是醬雞爪子這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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