中衛這家飯館的漿水面不但味道好還有更濃郁的鄉情在其中
2023-08-26 07:05:05 來源:騰訊網
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在中衛市區黃河街上,有家“百味餐廳”,經營各種面食、炒菜等,主打甘肅漿水面。老板是一位30左右的青年人,姓李,他的老家在甘肅,從小生長在中衛,李老板的祖輩是當地有名的漿水面制作大師。他秉承著祖輩的傳統工藝,將漿水面做到了極致。他的漿水面,色香味俱全,口感豐富,讓人回味無窮。
漿水面是一種以面粉和淀粉為主要原料,經過精湛工藝制作而成的一種面食。它色香味美,清爽可口,且具有獨特的酸辣口感。而這家漿水面館的獨特之處在于,它的面條筋道有彈性,湯底濃郁醇厚,再加上獨特的配料,自然別具一格。
在這家飯館,你可以品嘗到最正宗的漿水面再配上腌制的咸韭菜和涼拌辣椒,讓人們在忙碌的生活中品嘗到一份家的味道。漿水面的魅力不僅僅在于它的美食,更在于它承載著甘肅人對家鄉的思念和熱愛。在這里,你可以感受到甘肅人的熱情和真誠,也可以體驗到他們對家鄉美食的自豪和驕傲。(阿甘 本文不代表天天網立場)
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