中原食品實(shí)驗(yàn)室：科技賦能發(fā)展 助推成果轉(zhuǎn)化跑出“加速度”

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大河網(wǎng)訊 坐落于漯河市郾城區(qū)經(jīng)濟(jì)制造業(yè)開發(fā)區(qū)的中原食品實(shí)驗(yàn)室已投入運(yùn)營(yíng)，成果豐碩、捷報(bào)頻傳。目前，中原食品實(shí)驗(yàn)室的11名院士、23支科創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，圍繞新資源挖掘與功能研究、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究與健康食品創(chuàng)制等六大方向開展科學(xué)研究和成果轉(zhuǎn)化，已突破了16項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，發(fā)布了36項(xiàng)代表性成果，成為河南萬億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的發(fā)動(dòng)機(jī)。

廣聚英才，科技賦能項(xiàng)目。中原食品實(shí)驗(yàn)室堅(jiān)持“人才高地、創(chuàng)新之源、食品未來”定位，堅(jiān)持“強(qiáng)核心、多基地、大開放、大協(xié)作、多網(wǎng)絡(luò)”建設(shè)思路，打造“實(shí)驗(yàn)室+研究生院+孵化器+中試基地+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”的全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，目前實(shí)驗(yàn)室大樓、中試基地、孵化器已全面建成并投入運(yùn)營(yíng)，設(shè)立了規(guī)模為5億元的科創(chuàng)基金，協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室、研究生實(shí)訓(xùn)基地、智能化車間，形成了以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向，產(chǎn)學(xué)研用深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系。實(shí)驗(yàn)室已與10家省內(nèi)外食品龍頭企業(yè)簽訂基地建設(shè)協(xié)議，與32家企業(yè)達(dá)成科研攻關(guān)項(xiàng)目63個(gè)。

積極合作，推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化。中原食品實(shí)驗(yàn)室將科技成果轉(zhuǎn)化擺在突出位置，注重提升企業(yè)承接轉(zhuǎn)化能力，收集整理首席科學(xué)家有代表性的科技成果232項(xiàng)，從全市精挑細(xì)選50家優(yōu)質(zhì)企業(yè)，作為實(shí)驗(yàn)室科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化核心承載區(qū)，精心培育壯大高新技術(shù)企業(yè)，促進(jìn)企業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型升級(jí)。實(shí)驗(yàn)室采取“企業(yè)下單、科學(xué)家接單”模式，組織科研團(tuán)隊(duì)深入全省重點(diǎn)食品企業(yè)調(diào)研座談，為企業(yè)精準(zhǔn)“把脈”，幫助企業(yè)解決技術(shù)“痛點(diǎn)”，為省內(nèi)外196家食品企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)357次（73項(xiàng)成果已經(jīng)轉(zhuǎn)化或正在轉(zhuǎn)化），實(shí)現(xiàn)技術(shù)服務(wù)收入3億多元，直接增加企業(yè)銷售收入150億元。（張星 張煜晗）

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