科學解答成分背后的故事——俏生元：數字化、可視化、定制化的科研大健康生態

作為消費市場的主力軍，女性在2023年經濟體系的復蘇中，起到了至關重要的作用，于女性而言，消費的背后，更多是于美的追求，這種追求從古至今，如繁花更迭，不滅不休，正如黑格爾所說：美的形象是豐富多彩的，而美也是到處出現的。人類本性中就有普遍的愛美的要求。但更多情況下，在追求美的背后，很多人卻忽視了美的本質，從而這種追求便變得盲目、無力；但煥元女性之美，應從健康、科學的角度，煥啟女性內心的那抹關于美的光點。

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2023年是經濟復蘇的元年，隨著市場環境的開放與升級，更多的企業投入到新品研發與鞏固之中，其中不乏企業將精力著手于探究挖掘成分，嘗試打開與產品原料對話的通道，甄選每一個優質成分，為消費者打造可以“看得見”的健康產品。

學術與市場的碰撞——借力《現代食品》，賦予經濟復蘇世代下產品科技勢能

近日，俏生元品牌與北京工商大學合作，對膠原蛋白肽成分進行深度科研，并針對其中針對大西洋鱈魚肌紅蛋白肽產品成分，進行了科學的實驗分析與建模分析，對其應用原理及產品使用，開展了一系列的試驗。該實驗成果發表在是華南理工大學主管、華南理工大學主辦的學術性期刊《現代食品》中，并引發了一系列學術浪潮。

北京工商大學輕工科學技術學院，長期致力于食品科學與工程、輕工技術與工程、生物與醫藥領域的研究開發，在《Matter》、《Environmental Science and Pollution Research》等國際期刊上發表了多篇實驗論文，擁有食品質量與安全北京實驗室、食品風味化學北京市重點實驗室、中國輕工業酒類品質與安全重點實驗室，是國內頭部食品、生物、醫藥界的研究型學院。

此次俏生元與北京工商大學的合作試驗通過計算機模擬胃腸消化的方法推定大西洋鱈魚的肌紅蛋白中生物活性肽出現的概率及其豐度。從 NCBI 數據庫中得到肌紅蛋白的氨基酸序列并下載，將其導入 Peptide Cutter 中選用不同的酶模擬酶解，并在BIOPEP-UWM 的“酶促工具”中對其短肽進行分析，在 Toxin Pred 中分析其理化性質、毒性特征。并通過此次實驗為在食品工業中開發大西洋鱈魚肌紅蛋白作為 ACE 抑制肽的前體提供了理論基礎。

勇立食代潮頭，科學內核優勢開新局

該試驗研究為國內食品工業開發提供了更多科學依據，并為俏生元品牌旗下產品俏生元濃縮葛根木瓜彈性蛋白肽、俏生元澎澎飲等產品提供了夯實的理論基礎，同時根據科學、精準的數字化、可視化研究成果，為消費者提供點對點的服務指導，讓每一個受眾群體可以在安心、放心的場景中，得到煥養韻美的新體驗，俏生元在不斷研究的過程中，也致力于產品的更新迭代，為市場不斷提供更加優質的產品，為女性不斷提供內煥外顏，賦養新啟的日常好物。

俏生元品牌長期致力于產品原料的科學、理論研究，在該方面具有一定產品建樹，因而旗下諸多膠原產品，也受到廣大消費者的支持與喜歡，其中濃縮葛根木瓜彈性蛋白肽通過甄選食材和合理的配比，為用戶提供自然滋養、煥亮鮮肌，迷你裝輕松便攜，方便通勤女性隨時隨地享受鮮飲食光；俏生元澎澎飲則通過蛋白肽及其他食材，為每一個女性受眾帶來膠原膨潤，煥耀優雅的體驗，通過酸甜美味的便攜飲品，為女性煥元優雅自信，賦予元氣生活。

從追求到內煥，關于女性覺醒與美麗之元的探討仍將繼續

2023年是煥美的元年，也是女性不斷探尋覺醒之旅的新啟程，在歷史的演化中，我們經歷了求美、尋美等階段，但最終我們發現，美就在我們身邊，就在我們身體中，我們要不斷挖掘，在健康的生長環境中，發現美、煥起美，從自身煥元美麗，通過安全、科學的健康渠道，大限度的挖掘專屬于我們內心的那一抹閃光點，而俏生元品牌則是關于美的三棱鏡，折射出女性內心煥美之光，照亮那盞關于美的心靈之燈。

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