葡萄汁(關于葡萄汁簡述)
2023-08-27 12:18:32 來源：互聯網
(資料圖)
1、 葡萄汁顧名思義是由葡萄果肉榨出的果汁。
2、葡萄含有0.5%的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等，制成的葡萄汁還含有大量易于消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高達16%，其中大部分是葡萄糖。
3、葡萄汁經常用來發酵后制取葡萄酒，白蘭地或者威士忌。
4、在釀酒工業中，葡萄汁是一種必需的產品。
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