中消協等倡議飲品加冰需尊重消費者！瑞幸大半杯冰塊曾引爭議
(資料圖片僅供參考)
8月23日，南都記者獲悉，中國消費者協會、中國商業企業管理協會聯合發布倡議，表示飲品加冰需以尊重消費者，合法權益為前提，倡議廣大餐飲經營者尊重消費者的知情權、自主選擇權及公平交易權。
此前網友發文截圖。
據南都此前報道，今年7月25日，江蘇南通一名網友發布視頻稱，其在瑞幸咖啡購買的兩杯拿鐵中，有三分之二都是冰塊，喝了幾口就所剩無幾，此事登上微博熱搜。25日下午，瑞幸官方客服就此事回應南都記者表示，瑞幸所有飲品均嚴格按照配方及流程進行制作，相關意見建議將及時反饋至相關部門。
南都記者了解到，中國消費者協會、中國商業企業管理協會在倡議中表示，經調查，餐飲經營者對冰量缺乏統一標準，即使同一品牌不同店鋪對于正常冰的標準也不統一。各餐飲經營者的冰塊大小、形狀不同，有的飲品中冰塊為扁片或中空狀，因此不能簡單以冰塊數量來衡量加冰量。
倡議中提出，消費者在購買、使用商品或接受服務過程中只要是與正確的判斷、選擇、使用等有直接關聯的情況與信息，消費者都有權知悉，經營者都應該提供。餐飲經營者應根據消費者的實際需要，為消費者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通過備注方式調整加冰數量等個性化選項，供消費者自主選擇，也可以將飲品和冰分開，由消費者自主決定是否加冰及加多少冰。
消費者購買飲料時，默認購買的是飲料而不是冰。餐飲經營者可以在點餐臺、廣告單及食物圖片等顯眼處明示顧客有要求飲品不加冰的權利。若消費者對加冰容量提出質疑時，餐飲經營者應予以及時、正面的答復。
據南都此前報道，7月27日，江蘇省消保委曾針對瑞幸咖啡“過度加冰”發表評論，稱點單頁面沒有“去冰”單獨選項，這是人為增加消費者的交易溝通成本，有意限縮消費者自由選擇的空間，同時表示，“既然商家在飲品糖度上可以做到迎合顧客的個人品味，那么溫度也應該一樣”。
采寫：南都記者 彭雨欣
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