【科普】丨瓷器 你知道幾種彩？（上）

看了此文，您再看到瓷器上的畫面，就能隨口說出是什么彩，還能講講歷史淵源了。

我們說瓷器這彩那彩的，指瓷器上畫面的類型，可以畫在釉上，可以畫在釉下，可以是單色，也可以是多色。瓷器從商周誕生，一直到漢唐，都是沒有彩繪的，偶爾有刻繪花紋，也不上顏色。大概是因為古人看中釉的色澤，追求玉的效果。到唐朝時，南方產青瓷，北方產白瓷，形成了南青北白的大格局。異類也是這時出現的，長沙銅官窯做出了褐綠彩瓷器。

褐綠彩

(資料圖片僅供參考)

褐綠彩，顧名思義，是用褐色和綠色描繪的畫面。同當時的唐三彩相比，褐綠彩顏色單調了一些，不過三彩是陶器，燒造難度不如瓷器。長沙窯能在瓷器上燒出兩種顏色，是一開創(chuàng)。褐綠彩的畫面非常豐富，人物、花鳥、山水、圖案、詩詞，涵蓋了后世所有瓷繪題材。雖然近年發(fā)現了三國時的褐斑青釉瓷，但學術界還是公認長沙窯的褐綠彩是彩繪瓷器的鼻祖。

長沙窯的褐綠彩瓷器有些超前，當時的上層社會并沒有接受那些花花綠綠的瓷器，以至于古書里都沒有關于長沙窯的記載。直到上世紀五十年代發(fā)掘長沙銅官窯遺址，人們才知道唐朝還有褐綠彩。古籍里記載的第一種彩繪瓷，是宋代磁州窯的白釉黑彩。

宋代瓷器相當繁華，汝官哥定鈞，所謂五大名窯，還有龍泉、耀州、建陽等顯赫一時大窯，都是做單色釉的。在釉面色澤上作文章的，只有磁州窯，執(zhí)著地在白瓷上畫黑色畫面，從北宋一直畫到現在，有種“雖千萬窯，吾往矣”的氣勢。

白釉黑彩

磁州窯在河北邯鄲，清代叫彭城窯，一度和景德鎮(zhèn)齊名。白釉黑彩又叫白釉黑花、黑白花，是用毛筆蘸黑顏料，在上了白化妝土的胎上作畫，然后上釉燒制。還有剔花，比如先用毛筆涂出樹葉的形狀，再用刀剔出葉脈。珍珠地劃花，用木管蘸顏料，戳出來許多圓形，多見于磁州窯系的登豐窯。

磁州窯黑白花的題材很豐富，尤其是嬰戲圖，非常生動。白釉黑彩追求寫意水墨畫的效果，不過水墨畫的黑有深淺變化，所謂墨分五色。磁州窯的黑色就做不到這一點，雖然對比強烈，但略顯呆板，解決顏色漸變問題的是后來的青花瓷。

青花瓷大概在唐代就出現了，元代開始成熟，明清時占了彩繪瓷的半壁江山。青花瓷又稱白地青花瓷，常簡稱青花，中華陶瓷燒制工藝的珍品。是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花是以含鈷的的氧化物為著色劑，在以瓷土或陶土為原料制成的坯體表面進行彩繪，再罩上一層透明釉，入窯經1300℃左右高溫還原焰一次燒成的陶瓷制品，這種釉下藍白相間的瓷器制品被稱作“青花”。

青花

其實彩繪瓷多達幾十種，不同時代燒制技術、上色顏料、審美的不同，使彩繪瓷器分成釉上、釉下、單色、雙色、五彩、粉彩等多種類別。下期，我們將為您帶來紅綠彩、釉里紅等經典陶瓷彩繪的講解。

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